吉祥寺のソイビーンファームは味噌の販売&専門料理店。通販もあります。

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スタッフ募集

【新発売『味噌お試しセット』100g×6入り1,200円】

味の違う代表的6種類の味噌を詰め合わせました。
色んな味を試してみてお好きな味噌を選んで下さい。

  • @信州白造り味噌(中甘口)
  • Aコシヒカリ玄米味噌(中甘口)
  • B瀬戸内麦味噌(甘口)
  • C手造り秋田味噌(甘口)
  • D広島辛子糀味噌(中甘口)
  • E八丁赤だし味噌(中甘口)
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味噌屋の4代目がプロデュースするここにしかない品揃え。
味噌を知り尽くした男が、プロの目で選び抜いたこだわりの味噌をあなたの食卓にお届けします。
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味噌料理レシピ 味噌を使うとこんなに料理が楽しくなる!
さらにレパートリーも増える!

味噌屋の4代目が教える、「え?これも味噌料理!?」と言いたくなる美味しい味噌料理レシピ!詳しくはこちら

吉祥寺大正通りに味噌と味噌料理の専門店としてオープンして30年

席数20足らず木造の小さな店ですが一人でも多くの人に味噌のおいしさ、楽しさを分かって戴き、明るく健やかな生活のお役に立てることを願っています。
何と言っても定番のロールキャベツや味噌漬け豚丼、味噌カツ、牛肉や鶏のポトフはまた、
季節の新しい味噌料理を味わって頂き、その場で利き味噌をしていただきお気に入りの味噌をお求めできます。
もちろん全国配送も承っています。
最近は中国やお隣韓国の雑誌にも紹介され、ヨーロッパ、アメリカはもちろん、東南アジアのお客様も増えています。

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