吉祥寺のソイビーンファームは味噌の販売&専門料理店。通販もあります。

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味噌おやじの独り言
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スタッフ募集

【新発売『味噌お試しセット』100g×6入り1,200円】

味の違う代表的6種類の味噌を詰め合わせました。
色んな味を試してみてお好きな味噌を選んで下さい。

  • @信州白造り味噌(中甘口)
  • Aコシヒカリ玄米味噌(中甘口)
  • B瀬戸内麦味噌(甘口)
  • C手造り秋田味噌(甘口)
  • D広島辛子糀味噌(中甘口)
  • E八丁赤だし味噌(中甘口)

【占いランチ&ティータイム 始めます】
《今 吉祥寺で人気急上昇中》
Dear Moon Mari の手相占い
平日14:00〜17:00
1,500円(10分、相談事1件)
全予約制(当日可)
ランチ 1,000円〜1,400円
ティータイム 500円〜(占いのみ不可)
TEL 0422−21−0272

10月14日(水)よりスタート
Dear Moon

ようやく秋になりました。
夏場やや色が付き気味の味噌もすっかりきれいな色に衣替え、
益々味に磨きをかけてきました。
味噌の美味しい季節です。

毎日の味噌汁は夏バテ解消、
体質改善に抜群の効果アリです。

今までにない味噌も続々登場!
夏前から発売し始めた『プレミアム秋田味噌』
500g 1,000円
300g 600円
(どちらも特別価格)

販売量は少ないですが(1ヵ月20kg)
これまで評判の良かった秋田味噌のさらに上行く美味しさです。
色白で上品な仕上がりですが骨太でしたたか少々煮込んでも平気、
甘口でこくがあり肉、魚、油物でも大丈夫!
是非一度お試し下さい。

TEL 0422−21−0272
FAX 0422−23−0673

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味噌屋の4代目がプロデュースするここにしかない品揃え。
味噌を知り尽くした男が、プロの目で選び抜いたこだわりの味噌をあなたの食卓にお届けします。
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味噌料理レシピ 味噌を使うとこんなに料理が楽しくなる!
さらにレパートリーも増える!

味噌屋の4代目が教える、「え?これも味噌料理!?」と言いたくなる美味しい味噌料理レシピ!詳しくはこちら

吉祥寺大正通りに味噌と味噌料理の専門店としてオープンして28年

席数20足らず木造の小さな店ですが一人でも多くの人に味噌のおいしさ、楽しさを分かって戴き、明るく健やかな生活のお役に立てることを願っています。
何と言っても定番のロールキャベツや味噌漬け豚丼、味噌カツ、牛肉や鶏のポトフはまた、
季節の新しい味噌料理を味わって頂き、その場で利き味噌をしていただきお気に入りの味噌をお求めできます。
もちろん全国配送も承っています。
最近は中国やお隣韓国の雑誌にも紹介され、ヨーロッパ、アメリカはもちろん、東南アジアのお客様も増えています。

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